베이크플러스 초콜릿 쿠키 레시피로 간식 베이킹의 바삭함

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01

쿠키 도우

공정

1 TIP: 초콜릿 페브를 쿠키 위에 올리고 살짝 녹을 수 있게 오븐에 잠깐 넣어두면 데코레이션까지 완성할 수 있다.

2 버터와 황설탕을 섞는다.

3 달걀을 넣는다.

4 밀가루와 베이킹 파우더를 체 쳐 넣는다.

5 잘게 다진 에콰토리얼 라떼 초콜릿을 넣고 섞는다.

6 반죽을 작은 공 모양으로 만들고 살짝 누른다.

7 유산지 위에 올리고 170°C 오븐에서 최대 15분간 굽는다.

기본재료

버터 180 g

황설탕 120 g

달걀 1 g

중력분 180 g

베이킹 파우더 5 g

에콰도리얼 라떼 35% 150 g

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