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[소사] 펙틴 X58 500 g
추가 정보
제품 특장점
- 모든 유형의 지방 또는 유제품 액체에 사용하기에 적합함
- 냉동 가능하며 상대적으로 느리게 활성화됨 (24시간)
- 초콜릿 글레이즈나 칼슘이 풍부한 제품에 이상적임
제품설명
지방 및 또는 유제품의 칼슘에 활성화되는 겔화제. 사용량 8-15g/kg
보관방법
직사광선을 피해 건조한 상온 보관 (권장온도 15-25℃)
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제품 특장점
- 모든 유형의 지방 또는 유제품 액체에 사용하기에 적합함
- 냉동 가능하며 상대적으로 느리게 활성화됨 (24시간)
- 초콜릿 글레이즈나 칼슘이 풍부한 제품에 이상적임
제품설명
지방 및 또는 유제품의 칼슘에 활성화되는 겔화제. 사용량 8-15g/kg
보관방법
직사광선을 피해 건조한 상온 보관 (권장온도 15-25℃)
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