오렌지&블루베리 브레드
![[샤펜뮬러] 듀럼 2 kg](https://www.bakeplus.com/media/catalog/product/p/_/p_1047396_2.png)
![[샤펜뮬러] 호밀가루 997 3 kg](https://www.bakeplus.com/media/catalog/product/p/_/p_1047207_1.jpg)
![[CSM] 안프리쉬사우어K 1 kg](https://www.bakeplus.com/media/catalog/product/p/_/p_1047389.jpg)
![[CSM] 브이엑스플러스 개량제 5 kg](https://www.bakeplus.com/media/catalog/product/p/_/p_1047388_1.jpg)
![[CSM] 오렌지 필 다이스 9 mm 6 kg](https://www.bakeplus.com/media/catalog/product/p/_/p_2013111_1_1.jpg)
관련제품
오렌지&블루베리 브레드 레시피
01
사워도우
공정
2분 믹싱 후, 12-24시간 또는 상온에서 오버나이트로 발효
기본재료
02
본반죽
03
토핑
기본재료
https://www.bakeplus.com/recipe-orange-blueberry-bread.html