너티 만다린 티

JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

너티 만다린 티 레시피

01

만다린 자스민 아이스 티

공정

1 *물을 80°C 로 가열한다.

2 *자스민티 잎에 물을 추가한다.

3 7분간 우린다.

4 차를 *얼음 위에 걸러 식힌다.

5 차를 만다린 퓨레, 레몬 퓨레, 시럽과 섞는다.

기본재료

*물 700 g

*얼음 200 g

*자스민티 잎 20 g

자스민티 400 g

만다린 퓨레 150 g

레몬 퓨레 10 g

시럽 (1.5:1) 55 g

02

헤이즐넛 에스푸마

공정

1 믹싱 용기에 차, 설탕, 프로에스푸마 콜드, 헤이즐넛 프랄리네 60%를 함께 섞는다 .

2 사이펀에 한 번 충전하여 넣는다 .

기본재료

헤이즐넛 프랄리네 60% 40 g

자스민티 400 g

설탕 20 g

프로에스푸마 콜드 25 g

추천레시피

같이 활용 가능한 레시피

아이스 스페큘라스 셀라야

셀라야 프랄린 아이스 초콜릿

셀라야 코코넛 말리부 칵테일

셀라야 에스프레소 프라페

셀라야 비엔누아즈

셀라야 모카치노