"안드로스, '딸기 리플잼 60%' 리뉴얼 출시"

프랑스를 대표하는 과일 가공 제품 기업 안드로스(ANDROS)가 신제품 '딸기 리플잼 60%(Strawberry Ripple Jam 60%)'를 출시했다.

'딸기 리플잼 60%'는 기존의 안드로스 대표 제품인 '딸기 리플잼'의 장점은 그대로 유지하면서 딸기 함량을 60%까지 늘려, 과육의 식감과 딸기 고유의 진한 풍미를 한층 강화한 제품이다.

전분 함량을 세밀하게 조정하여 텍스처를 부드럽게 개선하고, 텁텁함 없이 깔끔한 마무리 맛을 구현했다. 또한, 산도 밸런스를 정료하게 조절하여, 갓 수확한 딸기의 상큼하고 생동감 있는 맛을 그대로 담은 것이 특징이다.

뿐만 아니라, 고과당시럽 개신 스테비아를 사용해, 인공적이지 않은 자연스러운 단맛과 조화로운 당도를 완성했다. 농축액 없이도 자연스러운 맛과 컬러로, 딸기 시즌에 더욱 완벽한 딸기 레시피를 선보일 수 있는 제품이다.

한편 안드로스는 100년의 역사를 자랑하는 프랑스의 가족 기업으로, 최상의 품질의 과일로 원재료 본연의 맛과 향을 담은 다양한 제품을 전 유럽과 세계 각지에 공급하고 있다.

한국에서는 (주)베이크플러스를 통해 유통된다.